合作方式: 技术许可

项目领域: 现代农业

项目阶段: 大批量生产阶段

创新来源: 专利项目

发布单位: 个人

合作说明
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1、滁菊花蕊大且厚;花瓣窄长且薄;活性成分在干燥过程中易损失,这三个特点使得滁菊干制品品质难以控制,限制了滁菊产业发展。本项目特别开发滁菊低温干制技术,解决问题。 2、先采用蒸汽杀青灭酶预处理,使得滁菊在干制和保存过程中不因酶促反应,品质劣变。 3、热泵,适于高水分含量物料初期干燥,热效率高;微波适合用于低水分含量物料快速干燥,且具有杀菌作用。 4、采用蒸汽杀青热泵微波联合干燥滁菊,适当引入...
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单位编号:dwc9537

单位名称:滁州******学院

联系人:刘**

邮箱:sy******om

联系方式:18******31

联系地址:******

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