一种含低聚半乳糖滁菊花瓣悬浮饮料及其制备方法
简介：针对现有饮料品种普遍含糖量高、长期饮用会不利于消化系统平衡以及诱发高血糖等人体健康隐患的问题，以滁菊花瓣、低聚半乳糖和蜂蜜为主要原料，将三种成分科学搭配，开发了一款低糖、口感清爽、外形美观且具有解热低糖、润肠通便特点的复合功能型饮料，即一种含低聚半乳糖滁菊花瓣悬浮花瓣
合作方式 合作研发
项目领域试生产阶段
发布时间2021-06-24
基本信息 项目详情 单位信息

合作方式： 合作研发

项目领域： 其它

项目阶段： 试生产阶段

创新来源： 创业团队

发布单位： 滁州学院

合作说明
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本项发明产品针对现有饮料品种普遍含糖量高、长期饮用会不利于消化系统平衡以及诱发高血糖等人体健康隐患的问题，以滁菊花瓣、低聚半乳糖和蜂蜜为主要原料，将三种成分科学搭配，开发了一款低糖、口感清爽、外形美观且具有解热低糖、润肠通便特点的复合功能型饮料，即一种含低聚半乳糖滁菊花瓣悬浮花瓣 其质量配比为：去离子水66.16-76.75%，滁菊浸提液8-12%、 滁菊花瓣1-1.5%...
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单位编号：dwc10145

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